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Hôtellerie & Restauration

Nos services d’hôtellerie et de restauration

Offrir un service hôtelier haut de gamme à nos résidents pour favoriser leur bien-être et améliorer leur qualité de vie : telle est la mission de notre équipe hôtellerie et restauration. Des professionnels qualifiés (chef de cuisine, seconds, commis, gouvernante, agents de service hôtelier et lingères) s’occupent, au quotidien, du confort des personnes âgées.

 

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Se sentir comme chez soi

Nos équipes mettent tout en œuvre pour que les résidents se sentent comme chez eux au sein des Jardins d’Henriville. C’est pourquoi notre résidence est organisée en unités de vie disposant d’espaces privatifs et personnalisables, les chambres, et d’espaces communs permettant de se retrouver, un peu comme dans une vraie maison !

Nos équipes sont portées par les valeurs caractéristiques du groupe LNA Santé : le respect, la confiance, le sens du service, l’engagement et l’esprit d’initiative. 

 

Vous souhaitez découvrir les Jardins d'Henriville ? Déplacez-vous dans la résidence ci-dessous.

 

Des professionnels hôteliers qualifiés et multidisciplinaires

Pour la restauration, notre chef de cuisine et sa brigade (seconds et commis) préparent, sur place, des repas à la fois équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins des résidents. Ils sont servis à l’assiette, au restaurant, par notre équipe de serveurs.

Une gouvernante veille à la qualité des prestations hôtelières, assurées par nos ASH (agents de service hôtelier). Des lingères s’occupent de la blanchisserie (entretien quotidien des draps et du linge).

Notre équipe hôtellerie et restauration bénéficie d’un système de formation interne, grâce à notre école LNA formation qui a ouvert ses portes en 2006. Des professionnels exerçant au sein de nos établissements et quelques formateurs externes dispensent leur savoir et leur technique sur des thèmes tels que le service en salle, le management des équipes de cuisine et de restauration ou encore le management des équipes lingerie et hygiène.

 

Une maison de retraite à la conception unique

Dotée d’une architecture récente, notre maison de retraite Les Jardins d’Henriville (anciennement le Parc des Vignes) a pris ses quartiers proche du cœur d’Amiens, dans un environnement ultra-moderne. Implanté dans un écrin de verdure de 5000 m², notre Ehpad est organisé en quatre unités de vie comprenant chacune une vingtaine de chambres totalement personnalisables et des espaces communs chaleureux, invitant à la rencontre et à la détente : salons, jardin paysager, terrasse aménagée, etc.

Pensée pour l’accompagnement médical, notre maison de retraite offre également un cadre de vie agréable grâce à une décoration soignée, l’utilisation d’un mobilier haut de gamme et un aménagement intérieur de grand standing. 

 

Des espaces de vie aux prestations de haute qualité

Notre Ehpad Les Jardins d’Henriville offre des espaces de vie spacieux et conviviaux :

  • Des salons pour se détendre et se retrouver
  • Un jardin paysager
  • Une terrasse aménagée

Des espaces de soins et de bien-être sont également mis à disposition de nos résidents :

  • Un espace Snoezelen
  • Une salle de kinésithérapie
  • Une balnéothérapie
  • Un salon de coiffure

Enfin, nous proposons 83 chambres dont deux grandes chambres de 30 m² pour les couples et deux appartements-suite. Toutes sont pré-équipées d’un lit médicalisé, un chevet, un fauteuil, une chaise, un bureau et une armoire, ainsi que d’une ligne téléphonique privée et un système d’appel des équipes. Elles disposent également une salle d’eau privative et sécurisée. Les chambres sont entièrement personnalisables et constituent un véritable petit cocon pour le résident.

 

Un service de restauration de grande qualité

Un chef de cuisine et sa brigade préparent, sur place, des repas savoureux et équilibrés, répondant aux régimes et aux besoins nutritionnels de chaque résident. La texture peut être adaptée (lisse, mixée) et le manger main, favorisé. Les plats sont confectionnés avec des produits frais et de saison et, dans la mesure du possible, locaux et bio, en collaboration avec notre équipe médicale.

Les repas sont servis à l’assiette, dans des restaurants élégants à la décoration raffinée. Notre Ehpad dispose de trois restaurants :

  • La Cathédrale
  • Le Jules-Verne
  • Les Hortillons, qui permet de recevoir ses proches (il suffit de réserver 48 heures à l’avance).

Découvrez l'un de nos restaurants ci-dessous

Des services hôteliers exigeants

Les Jardins d’Henriville offre des services hôteliers exigeants :

  • Salon de coiffure
  • Service de blanchisserie
  • Restauration de qualité
  • Grande chambres individuelles
  • Service de courrier
  • Parking visiteurs
  • Jardin paysager
  • Terrasse aménagée
  • Espaces de bien-être : salles Snoezelen et de balnéothérapie

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